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_bEspañol _cBiblioteca URACCAN, Bilwi |
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| 080 | _a323 K234 | ||
| 100 |
_aKauffman Maricela _960543 |
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| 245 | 1 | 0 | _aArte Culinario Tradicional/Maricela Kauffman |
| 250 | _a1a ed | ||
| 260 |
_aNicaragua : Identidades y patrimonio cultural _c2012 |
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| 300 | _a167p | ||
| 504 | _aincluye índice | ||
| 505 | _a1.Recetas Basicass 2.Carnes 3.Mariscos | ||
| 520 | _aTrata de las recetas de comidas típicas de cuatro pueblos indígenas: miskitu, sumu-mayangna, ulwa y rama; dos afro descendientes, creole y garífuna. | ||
| 590 | _aCol. Soc | ||
| 650 |
_a1.PANADERIA 2.POSTRES Y BOCADILLOS 3.VEGETALES,MUSACEAS Y TUBERCULOS _960544 |
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| 942 |
_cBK _2ddc |
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| 999 |
_c10816 _d10816 |
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