| 000 | 00866nam a2200229i 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20240723233223.0 | ||
| 008 | 220211b |||||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_bEspañol _cBiblioteca Nueva Guinea |
||
| 080 | _a363.1927 Am12 | ||
| 082 | _a363.1927 Am12 | ||
| 100 |
_aAmador Saybe, Raúl Antonio _924026 |
||
| 245 | 1 | 0 | _aBuenas prácticas de manufactura para la industria láctea de Nicaragua / Raúl Antonio Amador Saybe |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 | _c2001 | ||
| 300 | _a70 P. | ||
| 505 | _aEdificio e instalación; servicios básicos a la planta; el personal; instalaciones sanitarias; control de plagas; nociones de higiene. | ||
| 590 | _aCol. Admon | ||
| 650 |
_a1. HIGIENE 2. CONTROL DE ALIMENTOS 3. INSTALACIONES SANITARIAS 4. SEGURIDAD ALIMENTARIA _924027 |
||
| 700 |
_a Raúl Antonio; Saybe, Amador _961302 |
||
| 942 |
_cBK _2ddc |
||
| 999 |
_c24549 _d24549 |
||