000 01947nam a2200253i 44500
003 OSt
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008 220526b |||||||| |||| 00| 0 spa d
020 _a92-9039-165-0
040 _bEspañol
_cBiblioteca URACCAN Siuna, Las Minas
080 _a635.1 M762
082 _a635.1 M762
100 _aMontaldo, Álvaro
_923526
245 1 0 _aCultivo de raíces y tubérculos tropicales / Álvaro Montaldo
250 _a2a. ed. rev.
260 _aSan José, Costa Rica : IICA
_c1991
300 _aX, 407 P.
500 _aIncluye índice
504 _aIncluye bibliografía
505 _aConsideraciones generales sobre los cultivos de raíces y tubérculos tropicales: importancia mundial de los cultivos de raíces y tubérculos, presente y futuro de los cultivos de raíces y tubérculos en el trópico americano, producción de energía y proteína de los cultivos de raíces y tubérculos, taxonomía de los cultivos de raíces y tubérculos, requerimientos climáticos y edáficos de los cultivos de raíces y tubérculos, composición general de los cultivos de raíces y tubérculos, usos de los cultivos de raíces y tubérculos; cultivos de raíces y tubérculos tropicales de importancia en América: clima caliente: taro o malanga, ocumo o yautia, ñames, yuca o mandioca, batata o camote, clima frío: arracacha, oca, ulluco, mashua; cultivos de raíces y tubérculos tropicales americanos de área restringida: clima caliente: achira, guapo, lairen, nupe, jicama de cerro, cipoy, clima frío: totora, mauka, maca, achacana, aricuma; otros cultivos de raíces y tubérculos tropicales de área restringida: pit´t´si, alocasia, ape, khoaimon, teve, maota, ti, pia, kachura, jengibre, loto, coleos, borraja india, oussuo ni fing, dazo, chayota.
590 _aCol. Agro
650 _a1. AGROFORESTAL 2. CULTIVOS ALIMENTICIOS 3. HORTALIZAS 4. TUBÉRCULOS 5. RAÍCES (BOTÁNICA)
_928790
942 _cBK
_2ddc
999 _c26129
_d26129