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| 003 | OSt | ||
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| 008 | 220927b |||||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a978-968-24-7513-9 | ||
| 040 |
_bEspañol _cBiblioteca Bilwi |
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| 080 | _a636.088 E371 | ||
| 245 | 1 | 0 | _aManuales para educación agropecuaria: Elaboración de productos cárnicos (Autor Desconocido) |
| 250 | _a 3a ed | ||
| 260 |
_aMéxico: Trillas _c2008 |
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| 300 | _a120 p. | ||
| 504 | _aIncluye índice y bibliografía | ||
| 505 | _a Alimentos | ||
| 520 | _aEste libro se trata sobre la educación agropecuaria para la elaboración de productos cárnicos, parte de la atención a la formación de los profesionales y el desarrollo de la mentalidad de productor de los estudiantes de todas las educaciones, como respuesta a las necesidades presentes y futuras del país, | ||
| 590 | _al. Agro | ||
| 650 |
_a PRODUCTOS ANIMALES|C _937239 |
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| 942 |
_cBK _2ddc |
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| 999 |
_c2666 _d2666 |
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