000 | 01072nam a2200229i 44500 | ||
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003 | OSt | ||
005 | 20250322200002.0 | ||
008 | 250322b |||||||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a958-677-147-4 (Obra completa) / 958-677-151-2 (Tomo IV) | ||
040 |
_bEspañol _cBiblioteca Nora Rigby |
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080 | _a641.5 El68 | ||
100 | _aElorza, Gustavo De | ||
245 | 1 | 0 | _aEl chef en casa, cocina latinoamericana e internacional, dulces, Postres y pasteles / Gustavo De Elorza |
250 | _a1 | ||
260 |
_aColombia: Zamora editores Ltda _c2003 |
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300 | _a80 P. | ||
504 | _aÍndice, portada ilustrada | ||
505 | _aCocina latinoamericana, sopita de miel, hongos zamoranos, chicha de arroz, dulce de leche cordobés, come y bebe con miel de tomate, tocinitos del cielo, avena con naranjilla, no me toques, galletitas salteñas, mermelada de frutas cubanas, brevas con arequipe, mojito, maduro al horno, canelazo, dulce de huevo, correntino, torta de pan criolla. | ||
590 | _aCol. Educ | ||
650 |
_a1. COCINA 2. DULCES 3. POSTRES 4. EDUCACIÓN _962265 |
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942 |
_cBK _2ddc |
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999 |
_c42977 _d42977 |