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003 OSt
005 20250322200002.0
008 250322b |||||||| |||| 00| 0 spa d
020 _a958-677-147-4 (Obra completa) / 958-677-151-2 (Tomo IV)
040 _bEspañol
_cBiblioteca Nora Rigby
080 _a641.5 El68
100 _aElorza, Gustavo De
245 1 0 _aEl chef en casa, cocina latinoamericana e internacional, dulces, Postres y pasteles / Gustavo De Elorza
250 _a1
260 _aColombia: Zamora editores Ltda
_c2003
300 _a80 P.
504 _aÍndice, portada ilustrada
505 _aCocina latinoamericana, sopita de miel, hongos zamoranos, chicha de arroz, dulce de leche cordobés, come y bebe con miel de tomate, tocinitos del cielo, avena con naranjilla, no me toques, galletitas salteñas, mermelada de frutas cubanas, brevas con arequipe, mojito, maduro al horno, canelazo, dulce de huevo, correntino, torta de pan criolla.
590 _aCol. Educ
650 _a1. COCINA 2. DULCES 3. POSTRES 4. EDUCACIÓN
_962265
942 _cBK
_2ddc
999 _c42977
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