000 01825nam a22002057a 4500
003 OSt
005 20250523014238.0
008 250523b |||||||| |||| 00| 0 spa d
040 _bEspañol
_cBiblioteca URACCAN Siuna, Las Minas
082 _a631.584 F1999
100 _aFandiño Pérez, José Manuel
_962805
245 _aPequeñas fincas orgánicas diversificadas : alimentos sanos / José Manuel Fandiño Pérez
260 _aManagua, Nicaragua : Enlace
_c2005
300 _a101 P.
500 _aIncluye índice, anexos
505 _aIntroducción, porqué la agricultura sana: los químicos traen más pobreza al pequeño propietario, el pequeño productor es el que garantiza la comida, esa mierda da bola, finca orgánica, el proceso: diversificación planificada, poco a poco se va avanzando, un modelo de diversificación, la apicultura: una actividad complementaria, producción orgánica en invernaderos: cuando la tierra es poca, diversificación en función del mercado, asocios, asocios y rotaciones, los resultados, dificultades para ampliarse: crédito y comercialización, la falta de recursos, comercialización: un sello de confianza para respaldar a los pequeños productores agroecológicos, un sello de confianza: garantizar el proceso más que certificar el producto, la agricultura orgánica: un asunto de conocimientos y de conciencia, controles internos, el control interno de una pequeña asociación, certificaciones: certificación orgánica o ecológica, cuáles son los requisitos para ser certificado, ventajas y limitaciones, más sobre la certificación orgánica, certificación y mejor mercado, transformación, a modo de conclusión.
590 _aCol. Agro
650 _a1. AGROFORESTAL 2. AGRICULTURA 3. PRODUCCIÓN ORGÁNICA 4. PRODUCTOS ORGÁNICOS
_940609
942 _2ddc
_cBK
999 _c45544
_d45544