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Carranza, Tarcilia

Condimentos hierbas y especias / Tarcilia Carranza - 1 - Nicaragua : - 60 P.

Generalidades; sabores adicionales; el natural contra el sintetico; materiales que se utilizan en sabores; Hierbas y especias; sabores preparados de materia primas preparados; aceites especiales.

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1. SALUD 2. EDUCACION SALUD

Universal Decimal Class. No.: 613.28 C261