Condimentos hierbas y especias / Tarcilia Carranza
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Nicaragua : Edición: 1Descripción: 60 PTema(s): 1. SALUD 2. EDUCACION SALUD
Contenidos:
Generalidades; sabores adicionales; el natural contra el sintetico; materiales que se utilizan en sabores; Hierbas y especias; sabores preparados de materia primas preparados; aceites especiales.
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Generalidades; sabores adicionales; el natural contra el sintetico; materiales que se utilizan en sabores; Hierbas y especias; sabores preparados de materia primas preparados; aceites especiales.
Col. Salud
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