Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Urbina, Glessy

Productos animales / Glessy Urbina - Siuna, Nicaragua : URACCAN 2017 - 17 H.

TRABAJO DE CURSO INGENIERÍA AGROFORESTAL

Presentación, introducción, concepto de productos animales, importancia del aporte de los productos animales, carnes: composición, elementos nutricionales, beneficios y propiedades, comercialización, leche: composición química de la leche, derivados, recomendaciones, huevo: composición química, estructura y composición, elementos nutricionales, otros elementos abundantes en los huevos.

Subjects--Topical Terms:
1. AGROFORESTAL 2. NUTRICIÓN ANIMAL 3. ALIMENTOS PARA ANIMALES

Dewey Class. No.: 636.085 2 U73

Universal Decimal Class. No.: 636.085 2 U73