Elaboracion de productos lacteos (Registro nro. 42681)

MARC details
000 -LEADER
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003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field OSt
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 968-24-3935-3
040 ## - CATALOGING SOURCE
Language of cataloging Español
Transcribing agency Biblioteca Nora Rigby
080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Universal Decimal Classification number 630 M6121
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Meyer, Marco R.
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Elaboracion de productos lacteos
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 2
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. Mèxico: Trillas
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 122 P.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc. note Índice, ilustración, cuadro
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE
Formatted contents note Leche, composición química, características físicas, determinación de la calidad, métodos de conservación, conservación por el frio, calor, eliminación de gérmenes por fuerza centrífuga, recepción e higienización, leche de consumo, leche concentrada, leche en polvo, cultivos lácticos, mantequilla y crema, leche fermentado, quesos, frescos.
590 ## - LOCAL NOTE (RLIN)
Local note Col. Agro
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element 1. AGRICULTURA 2. PRODUCTOS LACTEOS 4. AGROFORESTAL
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Libros
Source of classification or shelving scheme
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Home library Current library Shelving location Date acquired Inventory number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Price effective from Koha item type
Disponible         Agroforestal Biblioteca URACCAN, Bluefields Biblioteca URACCAN, Bluefields Staff Office 14.08.2024 0432   0432 C1 0432 C1 14.08.2024 C1 14.08.2024 Libros
Disponible         Agroforestal Biblioteca URACCAN, Bluefields Biblioteca URACCAN, Bluefields Staff Office 14.08.2024 0433   0433 C2 0433 C2 14.08.2024 C2 14.08.2024 Libros

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Bibliotecas URACCAN, Contacto: Marlon Peralta: direccion.sitici@uraccan.edu.ni

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