Manejo post-cosecha de productos agrícolas / Betty Araya Chaves
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San José, Costa Rica 1995Edición: 1a edDescripción: 219 PISBN: 9977-64-785-5Tema(s): 1. AGROFORESTAL 2. PRODUCTOS AGRICOLAS
Contenidos:
Generalidades de los productos agrícolas, fisiología de los productos agrícolas, alteraciones de los productos agrícolas, preparación de los productos agrícolas para su proceso y mercado, almacenamiento de los productos agrícolas, Transporte de productos agrícolas, control de calidad de los productos agrícolas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Nueva Guinea Staff Office | Agroforestal | 2359 C1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C1 | Disponible | 2359 C1 | |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Nueva Guinea Staff Office | Agroforestal | 2358 C2 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C2 | Disponible | 2358 C2 |
Incluye. Fotografiase, tablas, bibliografía
Generalidades de los productos agrícolas, fisiología de los productos agrícolas, alteraciones de los productos agrícolas, preparación de los productos agrícolas para su proceso y mercado, almacenamiento de los productos agrícolas, Transporte de productos agrícolas, control de calidad de los productos agrícolas.
Col. Agro
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