Manuales para educación agropecuaria : subproductos animales / Gaetano Paltrinieri
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Trillas 1993Edición: 2Descripción: 68 PISBN: 968-24-3688-5Tema(s): 1. ZOOTECNIA 2. ANIMALES DOMÉSTICOS 3. CRÍA DE ANIMALES 4. INDUSTRIAS AGROPECUARIAS 5. GANADO VACUNOClasificación CDD: 636 P183
Contenidos:
Empleo de subproductos animales, preparación de alimentos y fertilizantes, productos alimenticios y fertilizantes, fuente de materia prima, fabricación de harina, purificación de grasa, utilización de huesos, producción de gelatina y pegamento, productos de harina de hueso, cenizas de hueso, precauciones, utilización de sangre, recolección y conservación, preparación de alimentos a base de sangre, preparación de harina de sangre seca, conservación de pieles, tratamiento de pieles posteriores al desollado, preparación y conservación de tripas, preparación y conservación de glándulas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Siuna Las Minas Staff Office | Zootecnia | 3241C1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C1 | Disponible | 9682436885 |
Incluye índice
Empleo de subproductos animales, preparación de alimentos y fertilizantes, productos alimenticios y fertilizantes, fuente de materia prima, fabricación de harina, purificación de grasa, utilización de huesos, producción de gelatina y pegamento, productos de harina de hueso, cenizas de hueso, precauciones, utilización de sangre, recolección y conservación, preparación de alimentos a base de sangre, preparación de harina de sangre seca, conservación de pieles, tratamiento de pieles posteriores al desollado, preparación y conservación de tripas, preparación y conservación de glándulas.
Col. Zoot
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