Proyecto : restaurante de comidas típicas nicaragüenses "El dulce placer" / Heydi Solieth Rojas Mejía, Flor de María Castro.

Por: Rojas Mejía, Heydi SoliethTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN 2011Descripción: 45 PTema(s): 1. ADMINISTRACIÓN 2. ELABORACIÓN DE PROYECTOS 3. EVALUACIÓN DE PROYECTOS 4. PROYECTOS DE DESARROLLOClasificación CDD: 658.404 R7414-R Resumen: Introducción; análisis de contexto; objetivos del proyecto: fomentar el hábito de la cultura de comidas típicas, incrementar los ingresos económicos de l@s soci@s, diversificar las comidas típicas del país y la región; metodología; resultados: análisis de mercado, nombre del bien o servicio a producir, la oferta histórica del bien o servicio, la oferta actual del bien o servicio, oferta actual de las comidas típicas nicaragüenses, la oferta futura del bien o servicio, demanda: demanda del bien a producir, demanda futura, precios: determinación de los precios en el mercado (mecanismo), estacionalidad de los precios, análisis y evolución de los precios, los precios y el proyecto: políticas de precios, política de subsidios, hipótesis de evolución de precios, proyectos de los precios, sistema de comercialización: estrategia de mercado, precio de venta por unidad, incidencia en los costos y precios del producto, análisis técnico: tamaño del proyecto, localización del proyecto, presupuesto de inversión del proyecto, costos fijos y costos variables, punto de equilibrio del proyecto; análisis financiero del proyecto; análisis socioeconómico; análisis ambiental; conclusiones.
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Proyectos/Trabajos fin de curso Proyectos/Trabajos fin de curso Biblioteca URACCAN, Siuna Las Minas
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Administración de Empresas 319TCAC1 (Navegar estantería (Abre debajo)) C1 Disponible 319TCAC1

TRABAJO DE CURSO ADMINISTRACION DE EMPRESAS.

Introducción; análisis de contexto; objetivos del proyecto: fomentar el hábito de la cultura de comidas típicas, incrementar los ingresos económicos de l@s soci@s, diversificar las comidas típicas del país y la región; metodología; resultados: análisis de mercado, nombre del bien o servicio a producir, la oferta histórica del bien o servicio, la oferta actual del bien o servicio, oferta actual de las comidas típicas nicaragüenses, la oferta futura del bien o servicio, demanda: demanda del bien a producir, demanda futura, precios: determinación de los precios en el mercado (mecanismo), estacionalidad de los precios, análisis y evolución de los precios, los precios y el proyecto: políticas de precios, política de subsidios, hipótesis de evolución de precios, proyectos de los precios, sistema de comercialización: estrategia de mercado, precio de venta por unidad, incidencia en los costos y precios del producto, análisis técnico: tamaño del proyecto, localización del proyecto, presupuesto de inversión del proyecto, costos fijos y costos variables, punto de equilibrio del proyecto; análisis financiero del proyecto; análisis socioeconómico; análisis ambiental; conclusiones.

Col. Admon

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