Fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas / Luis Raulí Ortiz Bravo
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Nicaragua: Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria 1999Edición: 1Descripción: 134 PTema(s): 1. COSECHA 2. POSTCOSECHA 3. HORTALIZAS 4. AGROFORESTAL
Contenidos:
Perdidas, desarrollo de frutos, maduración, madure cimiento y senescencia, fisiología postcosecha, la calidad en poscosecha, cosecha, acondicionamiento y empaque, efectos la temperatura, daño por frio, refrigeración y control de la humedad relativa pre-friado.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Bluefields Staff Office | Agroforestal | 1438 C1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C1 | Disponible | 1438 C1 |
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Índice, portada ilustrada
Perdidas, desarrollo de frutos, maduración, madure cimiento y senescencia, fisiología postcosecha, la calidad en poscosecha, cosecha, acondicionamiento y empaque, efectos la temperatura, daño por frio, refrigeración y control de la humedad relativa pre-friado.
Col. Agro
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