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The cooks almanac / Jacqueline Heriteau

Por: Hériteau, Jacqueline Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: New York (State) Edición: 1a edDescripción: 276 PISBN: 0-345-31035-7Tema(s): 1. SALUD 2. COCINAClasificación CDD: 616.28 H546

Contenidos:

A cook's eye view of history; foods around the world, talking about cooking, a glossary; basics of cooking.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento
Libros	Biblioteca URACCAN, Nueva Guinea Staff Office	Ciencias de la Salud	7045C1 (Navegar estantería (Abre debajo))	C1	Disponible

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