Procesamiento de cereales : libros de consulta sobre tecnología de alimentos / Fondo de Desarrollo de las Naciones Unidas para la Mujer
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Perú : UNIFEM 1994Edición: 1Descripción: 66 PISBN: 1-85339-276-6Tema(s): 1. AGROFORESTAL 2. ALIMENTOS 3. AGRICULTURA 4. CULTIVOS EXTENSIVOS DE TRIGOClasificación CDD: 664.764 U5811
Contenidos:
Sistema tradicional post-cosecha, procesos y tecnología mejoradas, procesamiento secundario: alimentos a base de cereales, estudio de caso de la organización empresarial de mujeres agroindustria la asunción, claves en la planificación de un proyecto.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Siuna Las Minas Staff Office | Agroforestal | 2935C1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C1 | Disponible | 1853392766 |
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Incluye bibliografía
Sistema tradicional post-cosecha, procesos y tecnología mejoradas, procesamiento secundario: alimentos a base de cereales, estudio de caso de la organización empresarial de mujeres agroindustria la asunción, claves en la planificación de un proyecto.
Col. Agro
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