Alimentación y nutrición con cultivos andinos
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TextoDetalles de publicación: Perú : San Marcos 2007Edición: 1a edDescripción: 251 pISBN: 978-9972-34-766-5Tema(s): 1. ALIMENTOS Y NUTRIENTES 2. ALIMENTACION EQUILIBRADA NUTRICIONAL
Contenidos:
Resumen: Este libro se trata sobre los cultivos andinos para la alimentación humana constituyen un universo vegetal, en sus diversas formas, pueden ser aprovechadas varias de sus partes vegetativas, como: tejidos, tubérculos, raíces, leguminosas, frutos secos (granos, semillas y frutos), entre otros.
1. Estado Nutricional
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Bilwi | Agroforestal | 1 | Disponible |
Incluye índice y bibliografía
1. Estado Nutricional
Este libro se trata sobre los cultivos andinos para la alimentación humana constituyen un universo vegetal, en sus diversas formas, pueden ser aprovechadas varias de sus partes vegetativas, como: tejidos, tubérculos, raíces, leguminosas, frutos secos (granos, semillas y frutos), entre otros.
Col. Agro
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