MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01425nam a2200229i 44500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
OSt |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20240407202001.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
240407b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
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| International Standard Book Number |
84-494-1367-2 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
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| Language of cataloging |
Español |
| Transcribing agency |
Biblioteca Nora Rugby |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
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| Universal Decimal Classification number |
603 G531 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
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| Personal name |
Gispert, Carlos |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
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| Title |
Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes / Carlos Gispert |
| 250 ## - EDITION STATEMENT |
|---|
| Edition statement |
1 |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
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| Place of publication, distribution, etc. |
España: Oceano Grupo Editorial S.A. |
| Date of publication, distribution, etc. |
1999 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
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| Extent |
600 P. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
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| Bibliography, etc. note |
Índice, portada ilustrada, cuadro |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
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| Summary, etc. |
En qué consiste el turismo distintos modos de viajes, viajes aéreos, aviones, aeropuerto y líneas aéreas, organizadores del viajes, Por qué se hace turismo, importancia del turismo en la sociedad y la economía, planificación de los destinos, comercialización de la zona turística, la computación y el sector turístico, la importancia del clima, salud y viaje, usted liria y restauración, organiza de la hostelería el desarrollo de la hotelería, inversión y construcción del hotel modelo, organización interna de un hotel el bar y el restaurante en el hotel, la hotelería de vacaciones, los restaurantes, organización del restaurante, la cocina comercial, la franquicia en los restaurantes de comidas rápidas. |
| 590 ## - LOCAL NOTE (RLIN) |
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| Local note |
Col. Ref |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
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| Topical term or geographic name entry element |
1. ENCICLOPEDIA 2. TURISMO HOTELES Y RESTAURANTES 3. ENCICLOPEDIA |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
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| Koha item type |
Libros |
| Source of classification or shelving scheme |
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