El chef en casa, cocina latinoamericana e internacional, entradas, sopas y acompañamientos / Gustavo De
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Colombia: Zamora Editorial Ltda 2003Edición: 1Descripción: 80 PISBN: 958-677-147-4 (Obra completa) / 958-677-149-0 (Tomo II)Tema(s): 1. COCINA 2. ENTRADAS 3. SOPAS 4. EDUCACIÓN
Contenidos:
Cocina latinoamericana, entradas, sopa y acompañamientos, pisto cubano, frijoles negros, crema de mazorca, faina, berenjenas cubanas, salchichas, en camisa, huevos, humita criolla, coctel exquisito de camarones, piparrada cubana, ensalada de mandarina, tomates al horno, sopa de pasta con albóndigas, arepas con queso, morocho, pastel de maíz.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca URACCAN, Bluefields Staff Office | Ciencias de la Educación | 8202 C1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | C1 | Disponible | 9-789586-771498 |
Índice, portada ilustrada,
Cocina latinoamericana, entradas, sopa y acompañamientos, pisto cubano, frijoles negros, crema de mazorca, faina, berenjenas cubanas, salchichas, en camisa, huevos, humita criolla, coctel exquisito de camarones, piparrada cubana, ensalada de mandarina, tomates al horno, sopa de pasta con albóndigas, arepas con queso, morocho, pastel de maíz.
Col. Educ
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